2026年4月，中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所李曉宇研究員應(yīng)邀來我校開展學(xué)術(shù)交流，并作題為《濕地蘆葦基質(zhì)化栽培食用菌的理論基礎(chǔ)與應(yīng)用研究》的學(xué)術(shù)報告。
李曉宇針對當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的傳統(tǒng)木屑資源日益緊缺、成本不斷上升的現(xiàn)實問題，系統(tǒng)闡述了以濕地蘆葦作為新型基質(zhì)栽培食用菌的研究背景與重要意義。她指出，蘆葦分布廣、產(chǎn)量大、纖維含量高，但傳統(tǒng)利用途徑有限，將其開發(fā)為食用菌栽培基質(zhì)，既能緩解食用菌產(chǎn)業(yè)對木屑等緊缺資源的依賴，又能為濕地植物資源化利用開辟新方向。她重點展示了團隊在蘆葦基質(zhì)配方優(yōu)化、適栽菌種篩選、菌絲培育及產(chǎn)量品質(zhì)評價等方面的階段性成果，證實了科學(xué)配比的蘆葦基質(zhì)在適宜條件下能夠有效替代食用菌傳統(tǒng)培養(yǎng)料。她指出，蘆葦基質(zhì)化栽培食用菌雖具有技術(shù)可行性、生態(tài)效益與潛在經(jīng)濟價值，但目前仍面臨大規(guī)模應(yīng)用成本、標準化工藝流程及產(chǎn)品保鮮等瓶頸問題。報告結(jié)束后，她圍繞蘆葦基質(zhì)預(yù)處理工藝、不同菌種適應(yīng)性及濕地資源保護與利用平衡等問題，與在場師生進行了深入探討。
我校濱海生態(tài)高等研究院師生參加活動。（濱海生態(tài)高等研究院 科學(xué)技術(shù)處 通訊員：管博 周承波）
