胡鳳珠，中共黨員，數學與統計科學學院教師。十六年如一日，把滿腔的熱情投入到教學中，用真心滋潤學子成才，用青春書寫教育傳承。2018年，獲省第五屆“超星杯”高校青年教師教學比賽一等獎，指導的學生獲第六屆省師范類高校學生從業技能大賽高中數學組二等獎。近年來，她參與國家基金1項，省廳項目3項，主持校級教改立項1項；發表教學研究論文3篇，參與編寫高等教育出版社教材7部；先后指導學生完成校級學生創新課題立項5項，先后七次被評為“魯東大學先進工作者”。
作為一名青年教師，她始終牢記立德樹人的根本任務，堅守教育工作者應該堅守的價值取向，甘做學生成長成才的鋪路者。她以認真的治學態度、高度的責任感，將全部熱情投入她所熱愛的教育事業。她因材施教，重視學生綜合素質的培養，站在學生的角度上思考教學難點，探索如何提高學生實踐能力，在教學反思中不斷改進教學。經過多年探索，逐步形成了“化繁為簡、問題驅動、重視探索、回歸應用”的教學理念和“通俗易懂、親切自然、生動形象”的教學風格。
她關心學生，以極大的耐心和熱情指導學生，將大量的時間用于指導和幫助學生成長成才。她經常犧牲休息時間為學生輔導答疑，指導學生科技創新，指導學生規劃大學目標，用典型事跡激勵學生成長，幫助學生樹立自信，引領學生確定人生目標。她義務擔任學生的人生導師，全方位指導學生的學習、生活、考研、復試、應聘、人生規劃等，有很多學生有問題，都愿與她交流，是學生心目中的“活百科”“最美教師”。
