2025年2月24日，日本京都大學(xué)農(nóng)學(xué)研究科一行與煙臺(tái)融科生物科技有限公司一行到我校食品工程學(xué)院訪問(wèn)，旨在加強(qiáng)三方在食品科學(xué)領(lǐng)域的合作，推動(dòng)學(xué)術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用深度融合。
座談會(huì)上，食品工程學(xué)院負(fù)責(zé)人就學(xué)院的發(fā)展歷程，科研現(xiàn)狀及產(chǎn)學(xué)研等方面一一進(jìn)行了介紹，并表示食品工程學(xué)院一直致力于推動(dòng)國(guó)際化合作，希望通過(guò)此次合作洽談，能夠與京都大學(xué)及煙臺(tái)融科生物建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同推動(dòng)食品科學(xué)領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展。谷坂隆俊教授介紹了京都大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)的發(fā)展情況。雙方在人才培養(yǎng)、合作研究、共同創(chuàng)新等方面達(dá)成了共識(shí)，期待未來(lái)能夠通過(guò)聯(lián)合研究、學(xué)術(shù)交流等形式，進(jìn)一步深化雙方的合作關(guān)系。煙臺(tái)融科生物負(fù)責(zé)人從產(chǎn)業(yè)角度出發(fā)，介紹了公司在食品健康、生物技術(shù)等領(lǐng)域的近況及發(fā)展需求，并希望與食品工程學(xué)院在科研項(xiàng)目、技術(shù)轉(zhuǎn)化等方面開(kāi)展合作。
座談會(huì)結(jié)束后，與會(huì)人員一同參觀了我校食品藥品大健康研究院。（食品工程學(xué)院 通訊員：宋丹靚敏 劉文麗）
